@chefurrutia: ¡El Pisco Sour, el trago que nunca falla! Ingredientes: • 3 oz de pisco • 1 oz de jugo de limón recién exprimido • 1 oz de jarabe de goma • 1 clara de huevo (opcional) • Hielo Preparación: 1. Agrega todos los ingredientes en una coctelera. 2. Agrega hielo y agita fuerte. 3. Sirve en una copa fría. Jarabe de goma casero: • 1 taza de azúcar blanca • 1 taza de agua • Para saborizar: zeste de limón y canela Hierve el agua, agrega el azúcar y remueve hasta que se disuelva. Cocina 1-2 minutos más, enfría y guarda en un frasco limpio en la refri. Dura hasta 2 semanas. ¿Cuál es tu versión favorita de Pisco Sour? ¡Cuéntame en los comentarios! #PiscoSour #RecetaPiscoSour #Cócteles #Mixología #PiscoLovers #HechoEnCasa #CoctelDelDía #BarEnCasa #chefurrutia