@cookmag: بجای سمبوسه از این به بعد اینو درست کن! مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد ذرت ۲ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری خمیر یوفکا ۱ بسته نمک ۱ ق چ فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری پودر سیر ۱ قاشق چایخوری پول بیبر ۱ قاشق چایخوری نکات لازم: ✅سینه مرغ پخته شده رو ریش ریش کنید. ✅️اگه مواد خیلی شل شدن، میتونید مقدار سس مایونز رو کمتر کنید یا بهجاش از پنیر خامهای استفاده کنید تا انسجام بهتری بگیره. ✅️موقع پیچیدن بورک، حتماً روی خمیر یوفکا رو با دستمال مرطوب بپوشونید تا خشک و شکننده نشه. ✅️میتونید توی فر با دمای ۱۸۰ درجه و کمی روغن یا تخممرغ رومال بپزید. نوش جان #بورک #بورک_مرغ #غذای_ترکی #ترکیه #بورک_ترکی #سمبوسه #فینگرفود #آموزش_آشپزی #ترفندآشپزی