@agusvivesbakes: TARTITAS DE FRUTOS ROJOS Para la masa 👉🏻🍄 • harina 260 g • Polvo hornear 5 g • azúcar impalpable 125 g • huevo 1 unidad • sal 2 g • esencia de vainilla un chorlito • manteca 125 g Empezamos haciendo una arena con la manteca , el Azúcar y él harina. Luego en el medio incorporamos el resto de los ingredientes hasta unificar y listo! Llevo a la heladera por 30 minutos. Luego horno 180 grados por 12 minutos molde de 24 cm o 6 mini tartas de 12 cm . CREMA DIPLOMATA 👉🏻 (Esta receta rinde para 6 Tartitas de 12 cm o una de 26 cm bien alta) • leche 500g • azucar 60 g • 4 yemas • fécula 50g ( y esencia de vainilla 1 cuacharadita. Preparación 👉🏻 vas a llevar a una cacerola todos los ingredientes juntos hasta que rompa hervor , ahí vas a empezar a batir constantemente a fuego bajo hasta que espese ( aprox 1 minuto más). La crema pastelera la vas a volcar cuando esté caliente sobre 300 g de manteca fría y vas a batir a mano hasta lograr una crema BIEN FIRME. ( si te quedó muy líquida podes mandarla A la heladera un ratito la magia de la manteca hace que se vuelva súper firme) Crema chantillí 👉🏻 vas a batir a mano 200 g de crema de leche con 70 g de azúcar impalpable hasta que esté bien firme! Yo le puse frutos rojos pero vos podes ponerle lo que más te guste! Gelatina hidratada 👉🏻 use el sobre que viene de gelatina con frutilla por 10 g de gelatina use 50 g de agua caliente y 50 cc de agua fría.
me.parece es que 30 gramos de manteca 300 es un disparate
2025-06-24 01:42:46
57
Sara Pérez de Lopez :
están de muerte gracias trataré de hacerlas no se porque se me encojen las tartaletas
2025-06-22 20:37:16
19
paty :
300grs de manteca???
2025-06-22 15:37:25
32
Jaela ❤️ :
la crema pastelera me queda muy espesa hice l misma receta estaré haciendo algo mal
2025-06-22 23:38:08
5
🌺🌺🌺(tiala's version) :
los que ponen ¿300gr de manteca? parece que no hicieron un postre en su vida dios🧍🏻♂️
2025-07-03 01:13:19
7
Ara Flores :
genia reseta x favor yo kiero acerlo
2025-07-16 13:48:42
0
Caroline blanchett :
si podes repetir la receta un poco más calma estaria buenisimo ya que muchos q queremos hacerla y nunca hicimos antes, es dificil de seguir. gracias!
2025-07-08 00:48:39
4
Maria Tobares129 :
paraaaaa, más lento q el cerebro no me da para tanto!!! 😂😂 buena receta 🥰
2025-06-24 23:04:17
1
Luis chileno 1973 :
Y la masa como se hace xfa
2025-06-23 03:31:09
0
Santiago Bonahora :
Fuaaaa quiero una ya
2025-06-22 17:05:29
1
Ines Paz :
x fin te encontré en tik tok sos una genia💯%
2025-07-23 03:00:33
0
el chino :
precio)?
2025-07-21 08:59:42
0
santiagoferrero1919 :
tiene mucha crema, ponele un poco de dulce de leche
2025-07-18 18:01:38
0
💜✨ Ro ✨🫧 :
alguien q me ayude . yo cuando hago con gelatina las tartas las saco para ponerla de muestra en la mesa y se me vuelve líquida rápido . le echan menos agua o la congelan ? pregunto .
2025-07-18 01:32:21
0
Laura Elizabeth Bazán :
amoooo tus recetas
2025-07-12 01:23:10
0
Fly. :
la gelatina no queda muy dulce??
2025-06-27 22:18:52
0
Maca☆ :
ufff, nunca antes visto una receta tan facil
2025-06-25 19:06:30
0
Nazza🪷💘😎 :
que número de molde es!???
2025-06-24 14:41:11
0
Ludmila Giselle Bonomo :
que rico
2025-06-22 16:57:07
0
Zully Rodriguez :
LA VOY HCER PARA MI CUMPLE ❤️GRAC X REGALARNOS LA RECETA
2025-06-22 16:40:25
0
lolita3491342275803 :
naaaaaa una re deliciaaaa agus
2025-06-22 14:41:47
0
🎀💜。:゚𝓗𝓸𝓷𝓮𝔂゚:。💜🎀 :
@❤️Pink Milk❤️@💙 STUDIO 686 💙
2025-07-06 20:22:02
1
Lu :
@Damm @Luuu
2025-06-30 14:56:03
1
rosita :
😏😏😏
2025-07-23 06:30:33
0
Joaco :
🗿
2025-07-20 01:13:47
0
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