28 полезных белковых заготовок на ужин Больше идей заготовок найдёте у меня в тг-канале shabrusya: там я делюсь полным списком покупок и процессом приготовления✍🏼 Я сейчас начинаю активно сбрасывать вес и привожу питание в порядок, поэтому составила список ужинов на неделю и заранее их подготовила, чтобы не тратить время на неделе и питаться вкусно, полезно и разнообразно. 🍗куриные котлеты с овощами 🔸400г. куриного фарша 🔸1/2 цукини 🔸~100г. брокколи 🔸1/2 моркови 🔸яйцо 🔸2 столовые ложки муки 🔸соль, хлопья чили и лимонный перец 🔸+ сухари для панировки Цукини и морковь трем на терке, отжимаем лишнюю влагу, брокколи измельчаем в блендере. Все соединяем и формируем влажными руками котлеты - я замораживаю и вакуумирую. 🍖куриные шашлычки с овощами 🔸4 средних куриных филе 🔸цукини 🔸200г. черри 🔸болгарский перец 🔸красный лук 🔸сметана 🔸горчица 🔸два зубчика чеснока 🔸приправа для курицы, соль, шрирача, если есть Филе режем на крупные кусочки, маринуем, убираем хотя бы на 20 минут. Дальше собираем наши шашлычки на шпажки - можно заморозить, я просто завакуумировала и убрала в холодильник. 🍣рубленые рыбные котлеты 🔸300г. филе форели (можно заменить на треску, например) 🔸1/4 цукини 🔸~80-100г. брокколи 🔸2 столовые ложки рикотты 🔸яйцо Рыбу мелко-мелко режем, цукини трем и отжимаем, брокколи измельчаем в блендере. Соединяем всё и ложкой формируем котлеты - я замораживаю и вакуумирую. 🫑фаршированные перцы 🔸6 болгарских перцев 🔸350г. куриного фарша 🔸~100г. консервированной кукурузы 🔸100г. отваренного риса (регулируйте под себя) 🔸лимонный перец и соль Соединяем все для начинки, перцы моем, очищаем середину и выкладываем туда фарш. Можно сделать побольше сразу и заморозить. 🍲куриное филе с овощами в сливочно-томатном соусе 🔸4 куриных филе 🔸цукини 🔸томат 🔸красный лук 🔸масло, соль и специи В филе делаем надрезы и кладем тонко порезанные овощи (тут можно любые по вашему вкусу), поливаем маслом, солим, добавляем специи, можно чеснок. Я просто вакуумирую без заморозки. - @shabrusya_