@veggie.low.carb: No Bake Keto Peanut-Butter-Cheescake/ Low Carb Peanut Butter Cheesecake aus dem Kühlschrank - ohne Zuckerzusatz und fertig in 5 Minuten. Zutaten für 3 Portionen: - 200g Frischkäse - 50g Erdnussmus ohne Zuckerzusatz - 50g ungezuckerte Mandel- oder Sojamilch - Optional: 25g Erythrit-Puder (falls dir die Süße der Schokolade nicht reicht) - 30g zuckerfreie Schokolade - Optional falls du die Schokolade nicht knackig magst: 1 TL Butter oder Kokosöl (etwa 10g) - Optional: ein paar Erdnüsse als Topping *Anzeige* Ich habe hier die Edelbitter Schoko Drops von Xucker verwendet. Du erhältst 10% Nachlass mit meinem Code XVLC10 auf alle Xucker-Produkte! Zubereitung vom Dessert: 1. Frischkäse, Erdnussmus, Mandelmilch und Erythrit-Puder mit Handrührgerät zu einer cremigen Masse vermischen. 2. In 2-3 kleine Gläser oder Förmchen verteilen 3. Die Schokolade (ggf mit Butter, bzw Kokosöl) kurz in der Mikrowelle auf niedrigster Stufe zum schmelzen bringen. Achtung: Verbrennt schnell, daher nicht zu lange (Falls du übrigens Schokolade mit 100% Kakaoanteil benutzt, müsstest du noch eventuell etwas Zuckeralternative dazugeben, je nach Geschmack) 4. Die kleinen Peanut Butter Cheesecakes mit der Schokolade überziehen, ggf noch Erdnüsse darauf verteilen. 5. Kurz in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade schön knackig wird. Nährwerte pro Portion: Kalorien: 346kcal KH: 4,3g Eiweiß: 9,8g Fett: 31,8g #keto #ketorezepte #ketogen #ketodiät #abnehmen #lowcarb #ketodessert #peanutbutter #nobake #gesund #abnehmenohneverzicht #zuckerfrei #cheesecake #rezepte #highfatlowcarb #creatorsearchinsights

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Monday 23 June 2025 16:34:27 GMT