@melekce_kitchen: Arpa şehriyeli köfte çorbası ❤️🌷Tarif ekli 👇 Yanına bir salatayla ister çorba isterseniz ana yemek.. 250 gr kıyma 2 yemek kaşığı galete unu 1 küçük soğan rendelenmiş Karabiber,tuz Sebzeleri 1 adet kırmızı biber 1 çay bardağı arpa şehriye 5.6 yemek kaşığı sıvıyağ 5.6 su bardağı su 1 yemek kaşığı salça Tuz ,kırmızı biber ,kuru nane bir çay kaşığı kadar Hazırlık Bütün köfte malzemelerini yoğrup küçük olarak yuvarlayalım. Köfteleri kızgın yağda hafif kızartalım biberleri ilave edip kavuralım salçayı ilave edelim kavuralım sıcak suyunu ekleyip bir süre kaynatalım şehriyeyi ekleyelim baharatlarını ilave edelim şehrlyeler pişne kadar kaynatalım yarım limon suyu sıkıp servise sunalım. afiyetle