@reteteveganeculina: Prima dată când am încercat să fac tempeh acasă… nu mi-a reușit. 🙈 Am fost puțin dezamăgită, dar nu m-am lăsat. M-am pus cu burta pe carte, cum s-ar spune: am citit tot ce-am prins, am urmărit videouri și am căutat o variantă simplă, cu ustensile pe care le avem deja prin casă. Așa că am mai încercat o dată – și uitați ce a ieșit! Sunt tare mândră de rezultat. 💚 Am făcut atât din boabe de soia, cât și din fasole neagră – și ambele au fermentat frumos! V-ar plăcea să vedeți modul de preparare, pas cu pas? Dacă da, spuneți-mi în comentarii și revin cu drag cu rețeta completă! 🌱 #tempeh #tempefacutacasa #fermentatie #retetevegane #mancarevegetala #fermentedfoods #tempehromanianstyle #retetefacutedelina #alimentatiesanatoasa #inspiratievegana #retetedeacasa