@islamelhosinysimo: فيه تريند غريب اليومين دول… الناس بتصوّر كباية مية منورة من جواها كأنها كائن فضائي بيشع نور! والأغرب إن الموضوع مش فوتوشوب… ده حقيقي 100%. بس السؤال اللي محدش جاوب عليه: إزاي كباية فيها مية وكركم بس… تنوّر فجأة كأنها مصباح؟ أنا بحكم شغلي كمستشار وباحث، ماقدرتش أسكت… قعدت أدوّر، وأسأل، وأجرب بنفسي. واكتشفت إن ورا التجربة دي ظاهرة علمية اسمها: الفلورية – Fluorescence والمسؤول عنها بطل التجربة الحقيقي: مادة جوه الكركم اسمها الكركمين – Curcumin المادة دي لما الضوء (زي فلاش الموبايل) يخبط فيها، بتمتص طاقته، وبعدين تطلقه تاني على شكل ضوء أصفر نقي… وده اللي بيعمل الوهج اللي بيخلينا نحس إن الكباية منورة من جواها! بس لحظة… الموضوع مش لعب عيال. الظاهرة دي هي نفس اللي بيستخدمها العلماء في أجهزة كشف الأورام، وفي تحليل الحمض النووي، وفي الآثار كمان! ولو عايز تشوف التوهج بشكل أوضح وأقوى؟ جرب تذوب الكركم في شوية كحول (زي السبرتو الأبيض)… الكركمين بيحب الكحول أكتر من المية، وده بيخلي النور أقوى وأوضح. يعني تجربة بـ3 جنيه، في بيتك… تقدر من خلالها تلمس واحدة من أعظم ظواهر الفيزياء. جربوها… وصورولي النور اللي هيطلع وإوعوا تنسوا إن العلم أوقات بيظهر في أبسط الحاجات… بس لازم تكون عينيك شايفة وقلبك بيسأل #فيزياء #كيمياء #علوم_الحياة #التعليم_الفضولي #ترند #الكركم