@axova_food: 5 урок из серии «основы кулинарии для новичков», где я показываю, как правильно пожарить куриную грудку, чтобы она не выделяла жидкость Очень многие сталкиваются с этой проблемой, и если вы в их числе — это видео точно вам поможет Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые уроки! #еда #рецепты #готовлю #чтоприготовить #аховафуд #фудблогер #рецепт #кулинария #дляновичков
Вообще есть много видов обжарки мяса и продуктов, на видео показан вид обжарки на большом огне, быстро обжаривая - sauté. Что бы быстрее приготовить желательно отбить мясо и посыпать специями, если собираетесь готовить в стиле sauté. Микробы погибают при 67-80 градусов, так что стоит давать мясу полежать и самому готовится, если не хотите корочки, перемешивайте мясо чаще
2025-06-27 18:31:03
12
kotenkanel :
Я не умничаю, но пожарить не мокрую размороженную курицу не сложно. А вот когда она заморожена, дома нет микроволновки и духовки, а за полчаса надо успеть приготовить и поесть - это сложный вопрос, на который мне никто из знакомых не ответил
2025-06-27 17:14:29
1013
yooosk ☆ :
у меня курица не румянится, просто остается белой и непонятно вообще она готова или нет
2025-06-28 09:23:32
62
anella :
у меня курица почему то начинает тушиться а не жарится, хотя делаю тоже самое
2025-06-27 18:38:53
26
nadenka :
а после того, как перевернули, сколько жарить, также 2-3 минуты? 🥹
2025-06-27 18:01:27
3
BatBite :
как нарезать хлеб?
2025-06-27 14:47:18
15
! :
А чё делать если масло дымит постоянно
2025-06-27 18:28:03
6
eris~ | KARMA⁸ :
я все это знаю, почему я досматриваю каждое видео?
2025-07-23 19:37:30
1
🐰-hare-🐰 :
а как понять что она готова и убедиться что она внутри не сырая?
2025-07-13 09:21:26
0
ланнцу :
тик ток меня готовит к самостоятельной жизни?
надеюсь, что да..спасибо вам
2025-08-03 10:44:07
0
dr. 🥚 :
поч все говорят что много масло, наоборот если его будет мало, то все сгорит
2025-06-28 02:37:54
38
ПоZыVнOй ШАКАЛ :
А соль ?
2025-07-12 21:12:27
1
Жена Фаенона 🤍💙 :
а я как тревожный человек не могу не мешать постоянно
2025-06-27 17:06:14
1989
Сапля лащясаЯна Цистит :
Борис
2025-06-29 15:40:36
0
Poeludj :
масла мало
2025-06-27 17:34:02
103
skeletoninhercloset :
без специй....
2025-06-29 15:02:23
0
يحيى تابر :
она сырая
2025-06-29 11:11:44
50
Kosheyaka :
на счёт "не должна быть мокрой" - достаточно счистить лёд или как? сырое мясо вроде все время мокрое, если только его не оставлять сохнуть специально (или именно так и надо?)
2025-06-27 15:14:00
9
Alex :
знаете, мне следующим видео попался Ганнибал...
2025-07-13 21:00:43
0
wesleyghhhhh :
мне 25 и я учусь жарить грудку … спасибо! так подробно мало где найдешь на самом деле
2025-08-01 14:38:41
0
Rikka Hey :
Я делаю так: специями намазала с обеих сторон, на хорошо разогретую сковороду, немного масла. Немного с одной стороны пожарила, немного с другой, налила воды чтобы закрыть дно, под крышку, ещк потушила так минутки две три и курица идеальная и сочная.
2025-06-29 16:41:25
1
To see more videos from user @axova_food, please go to the Tikwm
homepage.