@lanatasty2: Рецепт Очень нежная гладкая и вкусная! Просто! Быстро! 220 г сахара 60 г воды 100-300 г сливок 33-35% (по желанию) 50 г сливочного масла 82,5 % После остывания и стабилизации в холодильнике сливки можно взбить до пышности и использовать в начинку. Можно и не взбивать, так использовать в начинку для капкейков, торта Сникерс и др. Хранить можно в холодильнике до 2 месяцев или в морозилке до полугода. Можно экспериментировать с количеством сливок. Я на видео добавляла около 200 г. Также можно использовать и молоко высокой жирности. Но карамель будет более жидкая и не будет густеть. из собственного опыта Сахар бывает разный по качество, поэтому один может больше кристаллизоваться на стенках сотейника, другой меньше. #еда #готовимвкусно #готовимвместе #готовимдома #готовимсами #готовимбыстро #домашняякарамель #карамельрецепт #homemadecaramel

Лана

Open In TikTok:

Region: BY

Tuesday 01 July 2025 16:07:22 GMT