@veramlgn_food: Делюсь рецептом фарша и заготовками из него! (пропорции на 1кг мяса): — Мясо без жира и жил 1кг - это может быть любое мясо — Лук - 200гр. измельченный в кашу в блендере или пропущенный через мясорубку (если просто порезать сырой лук в фарш может горчить) — Кабачок - 100гр. тертый и отжатый — Соль - 1 ст.л без горки на 1 кг фарша — Секретный трюк - 1ст.л горчицы на 1кг фарша. — Черный молотый по вкусу Рецепты заготовок👇🏻👇🏻👇🏻 Болоньезе: - фарш говяжий 500гр - перец сладкий - зажарка из лука и моркови (у меня из заморозки) - паприка копченая - протертые томаты 250мл - чеснок 2 зубчика - базилик ➡️Обжарить овощи до мягкости, добавить фарш и разбить комочки. Влить томаты и томить минут 30-40 на медленном огне. Котлеты: - фарш говяжий 1кг каждая котлета весом примерно 100гр ➡️Универсальная заготовка, которую очень удобно делать с помощью пресса для котлет. Рулет в беконе: - фарш из индейки 500гр - бекон сырокопченый 1 упаковка - сыр сулугуни - 100гр ➡️Выпекать примерно 1 час при 180 Сосиски: - фарш из индейки 400гр - яйцо куриное 1шт (или 2 белка) - сливки холодные - 100мл - паприка копченая по вкусу ➡️Взбить все ингредиенты погружным блендером до гладкости. Выложить в специальные формы или отсадить через кулинарный мешок на пергамент. Тефтели: - фарш из индейки 400гр ➡️ Подавать можно в различных соусах/без соусов как основное второе блюдо, использовать в первые блюда. Идеальные рецепты для обедов и ужинов😍 📍Те, кто в клубе по заготовкам — вы уже умеете заготавливать это впрок!❤️

Вера Малыгина
Вера Малыгина
Open In TikTok:
Region: NL
Friday 04 July 2025 06:06:21 GMT
3915000
143410
670
9370

Music

Download

Comments

madxeniya
KseniaKRAS :
всмысле не знаю что приготовить? он растает за весь день и я к вечеру закину его обратно, и сварю пельменей
2025-07-08 19:21:28
1368
gerbera665
gerbera :
Сосиски не распадаются приварки?
2025-07-04 07:24:12
42
vikca00
user8141562071258 :
как варить такие сосиски?
2025-07-04 15:07:30
0
ingaaaaaas
Ingaaaaaaass🇺🇦🇺🇦 :
Нет,я хочу разморозить и сделать из свежих продуктов .
2025-07-05 04:05:37
58
elizar_alexandrov
Tomato Bumblebee :
в смысле "все равно возиться с фаршем"... купить и кинуть в морозилку это возиться? 💀
2025-07-04 09:31:00
6660
_mo.lly_1
مولي :
Все овощи в фарше и другие добавки в фарше после морозилки превратятся в мерзотные сопли))
2025-07-05 13:29:51
147
aliya_imangazina
Алия Имангазина :
подскажите где купить такие формы для котлет?
2025-07-04 15:44:39
0
djanaeva_madina
чеLOVEчек :
где взять такую форму для котлет ?
2025-07-24 11:36:53
1
_playerok_
Playerok :
Если у вас нет шоковой заморозки дома вообще не делайте это, простоя морозилка просто испортит овощи которые в фарше
2025-07-04 15:52:46
51
kokumbaewa
Иванова :
Уважаемые хейтеры. А в этом месяце попробовала зделать заготовки . очень удобно. Не пробыли не судите.
2025-07-05 17:06:01
278
user50480608583841
акунаматата :
Вот именно. С ним нужно будет возится на кухне. Какая разница сделать это сразу или потом? От перестановки мест слагаемых сумма не меняется
2025-07-04 17:30:15
1294
user4491016686825
Леся :
сам решу ...😂
2025-07-04 09:07:55
4406
kotpatriot
kotp :
замороженный лук в фарше, это не вкусно.
2025-07-04 09:03:08
1138
alinchik_mandarinchik8
alinchik_mandarinchik8 :
чтобы замороженная еда оставалась вкусной, нужно использовать шоковую заморозку (-80С°)
2025-07-04 13:49:44
51
logovo131
LoGoVo13 :
а у меня потом не вкусно пахнут эти заготовки
2025-07-05 12:56:38
6
user7687281775861
Ксения :
Всмысле огурцы в котлеты
2025-07-05 21:27:19
1
nyam.com
Нямка :
Какие упражнения делаете для рук ? Очень красивые подтянутые
2025-07-04 08:50:36
11
kotika_gotika
Kotika_Gotika :
а как потом готовить вот эти длинные котлеты в форме сосис? они ж на фарш разпадутся. в форме котлет я жарю на гриле)
2025-07-06 23:09:43
1
radmila763
Радмила :
Здравствуйте, а рулет в духовке готовить? спасибо
2025-07-04 17:51:05
0
evgeniazagorodnyuk
@ goddess@ :
у меня нет столько времени на заготовки)
2025-07-20 14:10:07
1
marishka61216396291943
user6121639629194 :
Мне жалко целый день выделять на готовку,уж лучше ежедневно по часу
2025-07-04 10:53:31
2
ira_levcovich
Ирина Левкович :
В комментариях мнения разделились на: 1. Не вкусно замороженное 2. Удобно, сама так делаю 3. Я делаю не так
2025-07-05 10:52:54
30
ntiq777
NtiQ :
после заморозки это не сильно полезно ,продукты теряют свойства после заморозки .
2025-07-04 10:39:43
17
parodiilive
💚Singer :
Сосиски полезные????🤣ну ну
2025-07-06 13:12:34
0
dyqgrbrqd255
Елена Базадырова :
Мы "так" и не делаем! Едим свежее! Не люблю полуфабрикаты!
2025-07-05 05:40:30
2
To see more videos from user @veramlgn_food, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About