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Gökhan🐅

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Saturday 05 July 2025 17:04:40 GMT

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Croque Madame 🥪🇫🇷 Ingredientes Para la salsa bechamel: 20 g de mantequilla 20 g de harina de trigo 250 ml de leche Sal, pimienta y nuez moscada al gusto Para el sándwich: 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente brioche) 2 cucharaditas de mostaza de Dijon 4 tajadas de jamón 80 g de queso gruyère rallado 20 g de mantequilla 1 huevos Preparación: Preparar la salsa bechamel: 1. En una olla, derrite la mantequilla a fuego medio. 2. Añade la harina y cocina por 1 minuto, revolviendo constantemente. 3. Vierte la leche poco a poco, batiendo para evitar grumos. 4. Cocina hasta que espese y agrega sal, pimienta y nuez moscada. Retira del fuego. Armar el sándwich 1. Unta las rebanadas de pan con mostaza de Dijon. 2. Coloca una capa de queso rallado, una de jamón y esparce salsa bechamel. 3. Cubre con la otra rebanada de pan y doralo por ambos lados en una sartén con mantequilla. 4. Cúbrelo con bechamel y espolvorea más queso. 5. Gratina en el horno a 200°C hasta que esté dorado (aprox. 5-7 minutos). 6. En una sartén con mantequilla, fríe el huevo hasta que la clara esté cocida pero la yema aún líquida. 7. Coloca el huevo frito sobre el sándwich y sirve. #croquemadame #sandwichfrances #sandwich #sandwichtiktok

Croque Madame 🥪🇫🇷 Ingredientes Para la salsa bechamel: 20 g de mantequilla 20 g de harina de trigo 250 ml de leche Sal, pimienta y nuez moscada al gusto Para el sándwich: 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente brioche) 2 cucharaditas de mostaza de Dijon 4 tajadas de jamón 80 g de queso gruyère rallado 20 g de mantequilla 1 huevos Preparación: Preparar la salsa bechamel: 1. En una olla, derrite la mantequilla a fuego medio. 2. Añade la harina y cocina por 1 minuto, revolviendo constantemente. 3. Vierte la leche poco a poco, batiendo para evitar grumos. 4. Cocina hasta que espese y agrega sal, pimienta y nuez moscada. Retira del fuego. Armar el sándwich 1. Unta las rebanadas de pan con mostaza de Dijon. 2. Coloca una capa de queso rallado, una de jamón y esparce salsa bechamel. 3. Cubre con la otra rebanada de pan y doralo por ambos lados en una sartén con mantequilla. 4. Cúbrelo con bechamel y espolvorea más queso. 5. Gratina en el horno a 200°C hasta que esté dorado (aprox. 5-7 minutos). 6. En una sartén con mantequilla, fríe el huevo hasta que la clara esté cocida pero la yema aún líquida. 7. Coloca el huevo frito sobre el sándwich y sirve. #croquemadame #sandwichfrances #sandwich #sandwichtiktok

Turning up at @New York Comic Con 🔥🔥 #almightyarcher

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