@mimi.chadou: حميص مشوي على النار 🔥 بنة زمان😋 Recette de Hmiss Ingrédients : • 4 à 5 poivrons verts • 4 à 5 piments (selon le goût) • 3 tomates bien mûres • 1 gousse d’ail • Sel • Poivre noir • Huile d’olive Préparation : Dispose les poivrons, les piments, les tomates et la gousse d’ail directement sur le feu ou sous le grill jusqu’à ce que la peau des poivrons noircisse. Une fois bien grillés, place les poivrons et les piments dans un sachet en plastique, ferme-le, et laisse-les reposer quelques minutes. Cela permet à la peau de se détacher plus facilement. Lorsque les poivrons 🫑 et les piments 🌶️ ont un peu refroidi, enlève la peau noircie tomates. Épluche également les tomates et ’ail. Coupe tous les légumes en petits morceaux. Dans une poêle, ajoute les légumes coupés avec un peu de sel et de poivre noir. Laisse mijoter doucement pendant quelques minutes. En fin de cuisson, ajoute un bon filet d’huile d’olive. À déguster tiède ou froid avec une galette chaude. Un véritable délice Algérien 😍 #حميص #حميس #وصفة#وصفات#وصفات_جزائرية#وصفات_صيفية #وصفات_سريعة #recette #hmiss #recetterapide

Boussouara

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Monday 07 July 2025 16:59:41 GMT