عجينه كبه التمن بدون اضافات ٤كوب تمن استخدمت كوبين تمن عمبر وكوبين تمن حصه لكل كوب تمن كوب ونص ماء اغسل التمن واضيف المي والملح والكركم واتركه على نار عاليه لحد مينشف المي كله اتركه على نار ناصيه كلش يتهدرنص ساعه بعد نص ساعه تهدير ابدي اعجن بي وهوه حار واذا عدكم مكينه لحم اعجنو بالمكينه بعد احسن اهم شي تعجنو وهوه حار تصير عجينه سلسله وناعمه بهاي الطريقه ابد متنفل عدكم الكبه وقت القلي وحتى تكدرن تفرزوها شهر واكثر بالمجمده ماتنفل ابددددد الحشوه نص كيلو لحم نص كيلو بصل كرفس بهارات الكاري وفلفل اسود وملح البهارات حسب الرغبه احمس البصل بشويه دهن مو زيت بعد مينحمس البصل اضيف اللحم واتركه يحمس كلش زين لحد متنشف منه كل السوائل اضيف البهارات والملح واخر شي الكرفس واترك الحشوه تبرد تماما اتركه بالمجمده تتماسك وابدي اشتغل بيه وبس والله ❤️❤️ #كبه #اكلاتي🙈 #كبه_لحم #اكسبلور_تيك_توك #اكسبلور #تصويري_احترافي_الاجواء👌🏻🕊😴 - @h.m.k1998