@tali.vortttt: שניצל קריספי ופוטטוס ♥︎ לפוטטוס: 10 תפוחי אדמה בייבי 2 כפות קונפלור כף פפריקה כף אבקת שום כף מלח חצי כפית פלפל לבן לשניצל: 500 גרם חזה עוף פרוס דק 2 ביצים כף חרדל כף מלח כף פפריקה פירורי לחם קמח אופן ההכנה: מתחילים לחתוך את התפוחי אדמה לפלחים. שוטפים אותם היטב. מבשלים בסיר עם מים חמים עד שהם מתרככים, אבל לא לגמרי. מסננים ומחכים שיתקררו. לאחר מכן מערבבים בקערה את הקורנפלור והתבלינים, ומוסיפים את התפוחי אדמה, מצפים מכל כיוון. מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ל45 דקות עד שהם שחומים. ישר כשמוציאים מהתנור מרססים בספריי שמן. לשניצלים: מערבבים בקערה את הביצים, חרדל והתבלינים. מכינים עוד 2 צלחות עם פירורי לחם וקמח. טובלים כל חתיכה בקמח, תערובת הביצים ופירורי לחם (ללחוץ עליהם כשמצפים בפירורי לחם וככה הם יצאו קריספיים). מחממים שמן במחבת ומטגנים. לאחר שהם מוכנים מוסיפים קצת מלח גס ובתאבוןןןן #שניצלוציפס#l#מתכונים#שניצלקריספי#פוטטוס