@mambrunense: PASTELITOS HOJALDRADOS Me vine hasta @El rincón de la Harina en Villa Tesei a comprar mis insumos para panadería y pastelería. Y le había prometido a los chicos que iba a cocinar algo rico 🤗 asique ya sabes donde comprar bueno, bonito y barato... Además de tener la mejor atención 🤩🥰🥳 MASA: ▪︎ 1 kg. Harina 000 o 0000 ▪︎ 20 gr. Sal ▪︎ 460 ml. Agua ▪︎ 50 gr. Manteca EMPASTE: ▪︎ 100 gr. Manteca ▪︎ 100 gr. Maicena ▪︎ 100 gr. Dulce de batata ▪︎ 100 gr. Membrillo ALMIBAR: ▪︎ 100 gr. Azúcar ▪︎ 100 ml. Agua ▪︎ Granas o coco rallado para decorar