@luza555: #postresfaciles #postresdeliciosos #cheesecake #frutosrojos #postrescaseros INGREDIENTES: BASE DE GALLETAS 200grm de galleta de tu preferencia 80gr de mantequilla CHEESECAKE 15 grs de gelatina sin sabor 75ml de agua rojos a tu preferencia 140gr de leche condensada 600gr crema de leche 500 gracias de queso crema MERMELADA 400gr de frutos rojos a tu preferencia 140 gracias de azúcar zumo de un limón 30 gracias de agua PREPARACION En los 75grs de agua mezclamos la gelatina sin sabor y conservamos alistamos nuestros frutos rojos bien lavados y los agregamos en una olla junto con el azúcar y el agua y dejamos cocinar hasta q obtengamos una mermelada a la mitad de la cocinon agragmos nuestro zumo de limón, cuando esté retiramos del fuego y conservamos. derretimos la mantequilla a fuego lento, mientras tanto vamos triturando nuestras galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida hasta obtener una masa, ya lista la ponemos en nuestro recipiente y aplanamos muy bien que quede una capa fina y metemos al refrigerador mientras realizamos nuestra mezcla del cheesecake. en un bol agregamos el queso crema y la leche condensada hasta q quede bien disuelta y agrego la crema de leche hasta q duplique el tamaño ,recuerden la crema d leche debe estar fría, ponemos a derretir nuestra gelatina sin sabor al baño María ya derretida la temperamos, quiere decir cogemos 3 cucharadas de nuestra mezcla y la agregamos ala gelatina y mezclamos ya lista vamos agregando lentamente a nuestra mezcla y seguimos batiendo ,opcional puedes agregar 2 cucharadas de la mermelada q preparaste y mezclas, con nuestra mezcla lista la agregamos al recipiente donde tenemos nuestra base de galleta y la metemos al refrigerador por minimo 3 horas retiramos de nuestro refrigerador desmoldamos y agregamos nuestra MERMELADA y lista para disfrutar. #tiktok #recetastiktok

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Saturday 12 July 2025 17:47:39 GMT