@edgardoalexis_: Pan Ciabatta receta. 700 cc agua a temperatura ambiente 10 gr. levadura 900 gr. Harina s/polvos hornear 60 cc Aceite Oliva o aceite vegetal. 15 gr. sal #parati #panciabatta #masadepan #videoviral #recetas
consulta, y si quiero para hacer más cantidad hay doblar los ingredientes?
2025-07-22 18:15:51
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melincass :
humildemente una recomendación
la sal ,siempre siempre después de los primeros 30mns de reposo
tiene mejor efecto en la levadura
2025-07-15 11:16:57
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Eduardo Diaz :
Estirar la masa por 1 hora y media, como dice 3 veces cada 30 minutos?? Es así, hora y media?? 😩
2025-07-16 12:48:27
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Maury Colicoy :
el agua es agua fría ,tibia ???
si me saca de duda por favor
2025-07-15 12:55:08
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user9018448915514 :
hey.....la ciabatta se caracteriza por ser un pan libre de grasas.....osea no lleva aceite ni otra materia grasa en sus ingredientes.....a diferencia del pan italiano o el toscano que si llevan aceite de oliva.....
2025-07-17 02:34:20
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Walter Araneda :
naaaa mucho weveo, mejor voy a súper y ya....
2025-07-16 00:20:17
14
la_vida_del_rena :
Hola!
Te falto mencionar que el agua debe estar tibia y esperar 10min para que se active la levadura!
Prueba también echándole aceitunas verdes...
2025-07-15 12:30:14
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droneandoconitan :
hoy cuando fui a comprar pan al negocio de la esquina y el vendedor me preguntó qué pan quería.. le dije amasado y bachata jajajaj
2025-07-17 03:11:35
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Rómulo M. Soto Díaz :
Más barato sale comprarlo en la panadería. Además del ahorro de tiempo. Dos horas para 6 panes 😂
2025-07-20 14:12:21
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Ada :
hola y si no tengo aceite de oliva q le puedo poner
2025-07-15 19:55:19
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carmen :
me han salido tantos videos de este pan que muy luego lo terminaré haciendo 😁
2025-07-15 02:53:25
4
Cohgan :
Recomiendas alguna harina en especifico o puedo usar marca Líder no más? 🤔 Buen video ❤️
2025-07-18 14:01:05
1
@elpipe :
hola,y con harina integral será el mismo proceso??
2025-07-16 15:19:43
0
Carito :
CC y ml es lo mismo??
2025-07-15 15:16:09
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Ramirez Ramirez :
es necesario las 24 horas
2025-07-15 03:46:23
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Locuras Dulces :
gracias x l receta la voy hacer, mi consulta, una vez q cortas los panes dejas leudar o lo llevas directamente al horno?
2025-07-18 03:03:46
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Juanita :
Se guarda en el refigerador hasta el otro dia ?
2025-07-18 00:48:30
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amr :
tiene que llevar aceite de oliva ?
2025-07-19 01:42:51
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Andrea Paz :
Una consulta : será mejor ponerle algo que genere vapor para la crocancia?
2025-07-15 16:23:13
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Carmen A. :
Hola, agua tibia, caliente o helada??
2025-07-15 05:43:56
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Delia Rosa Palma Jimenez :
levadura tengo entendido que el pan ciabatta no usa levadura fermenta natural 🤔
2025-07-16 03:14:05
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anibalfuentes691 :
Se puede hacer la mitad de la receta y voy a tener el mismo resultado???
2025-07-15 21:52:45
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massielvergara205 :
con q moja los dedos para revolver la masa?
2025-07-16 13:19:42
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Don Maurelo :
Consulta? Después que lo sacas de la heladera lo dejas descansar un tiempo o directo a la heladera
2025-07-16 02:01:29
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clau :
Aawww, que ricooo, lo voy hacer, gracias por esta reseta 🤗
2025-07-16 14:34:12
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