@ernieballofficial: Why choose between active and passive pickups? #SterlingByMusicMan

Ernie Ball
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Tuesday 15 July 2025 21:20:46 GMT
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Comments

egbrkhasken
egbrkhaskn :
What changes bro active passive sounds the same anyway
2025-08-03 07:01:43
0
deadchristians
Gato :
Active sound better imo
2025-07-15 22:08:42
1
quetzalcoatl_wtv
Ondrej :
does it came out of the box like that or was that an upgrade from stock pups?
2025-07-21 01:00:56
0
gnargnarcode10
Gnar :
Make it in lefty
2025-07-16 11:41:55
0
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Recette:  155g beurre 80g sucre roux 80g sucre blanc  1oeuf Une pincée de cannelle/sel 1/4cac levure chimique  1/8cac bicarbonate  165g farine  Chocolat  Cuire a 170c pdt 10mn Dans cette publication, je regroupe tout les détails pour bien réussir vos COOKIES!! 1.Faire fondre le beurre en noisette pour un goût caramélisé (biensur le refroidir avant l’utilisation)  2.la règle d’or : laissez vos cookies reposer au Frigidaire en 2 temps : 1er temps avant façonnage pour que les goûts s’intégrent bien et en 2eme temps( d’une demi heure a une heure ,plus vos cookies sont froid plus ils auront  du volume après cuisson ) . . . 2. Quelque soit la quantité du chocolat que vous avez mis, vous devez y mettre d’autres au dessus afin d’avoir un très bon rendu esthétique . Et aussi essayez de mettre deux dimensions: petit: pour se mélanger avec la pâte et devient sec Et grand pour le côté fondant  . 4.Négligez pas le sel ya ness . . 5.si vous ajouter les fruits secs , l’idéal qu’ils soient torréfiés . . 6.une pincée de cannelle. Une pincée de cannelle...UNE PINCÉE DE CANNNEEELLE . . 7.en ajoutant un peu plus de levure chimique (1/4 cas et pas une pincée ), au moment de cuisson la pâte va gonfler puis dégonfler ce qui donne l’aspect ridé , mais attention ! Trop de levure altère le goût :/ . . 8.malheureusement c’est impossible d’avoir des cookies avec seulement du sucre blanc (une fois sortie de four , le cookie commence a durcir , le lendemain il sera ROCK AND ROLL . . 9.Échangez vos pépites de chocolat avec une barre  coupée très grossièrement et vous aurez des cookies fourrés de chocolat fondu (partouuut ) . . 10.La pâte peut-être facile conservée au frigo pour 3 jours et au congélateur 2mois (formez vos boules , placer dans une plaque et mettez au congélateur ,une fois votre pâte est dure , Mettez le tout dans un sachet  11.عشقي و غرامي الله يا الله 😍😆 Pour des cookies plates et croustillante :  Ne pas trop malaxer le mélange après avoir ajouter les oeufs Diminuez la quantité de levure chimique Laissez reposer seulement 30min au frigo  Pour des cookies volumineuse et très spongieuse : formez des boules et laissez les au congélateur 30min  A vous maintenant !
Recette: 155g beurre 80g sucre roux 80g sucre blanc 1oeuf Une pincée de cannelle/sel 1/4cac levure chimique 1/8cac bicarbonate 165g farine Chocolat Cuire a 170c pdt 10mn Dans cette publication, je regroupe tout les détails pour bien réussir vos COOKIES!! 1.Faire fondre le beurre en noisette pour un goût caramélisé (biensur le refroidir avant l’utilisation) 2.la règle d’or : laissez vos cookies reposer au Frigidaire en 2 temps : 1er temps avant façonnage pour que les goûts s’intégrent bien et en 2eme temps( d’une demi heure a une heure ,plus vos cookies sont froid plus ils auront du volume après cuisson ) . . . 2. Quelque soit la quantité du chocolat que vous avez mis, vous devez y mettre d’autres au dessus afin d’avoir un très bon rendu esthétique . Et aussi essayez de mettre deux dimensions: petit: pour se mélanger avec la pâte et devient sec Et grand pour le côté fondant . 4.Négligez pas le sel ya ness . . 5.si vous ajouter les fruits secs , l’idéal qu’ils soient torréfiés . . 6.une pincée de cannelle. Une pincée de cannelle...UNE PINCÉE DE CANNNEEELLE . . 7.en ajoutant un peu plus de levure chimique (1/4 cas et pas une pincée ), au moment de cuisson la pâte va gonfler puis dégonfler ce qui donne l’aspect ridé , mais attention ! Trop de levure altère le goût :/ . . 8.malheureusement c’est impossible d’avoir des cookies avec seulement du sucre blanc (une fois sortie de four , le cookie commence a durcir , le lendemain il sera ROCK AND ROLL . . 9.Échangez vos pépites de chocolat avec une barre coupée très grossièrement et vous aurez des cookies fourrés de chocolat fondu (partouuut ) . . 10.La pâte peut-être facile conservée au frigo pour 3 jours et au congélateur 2mois (formez vos boules , placer dans une plaque et mettez au congélateur ,une fois votre pâte est dure , Mettez le tout dans un sachet 11.عشقي و غرامي الله يا الله 😍😆 Pour des cookies plates et croustillante : Ne pas trop malaxer le mélange après avoir ajouter les oeufs Diminuez la quantité de levure chimique Laissez reposer seulement 30min au frigo Pour des cookies volumineuse et très spongieuse : formez des boules et laissez les au congélateur 30min A vous maintenant !

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