@_cacady: 1/2 kg ceker ayam Bumbu : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 7 buah cabai rawit (bisa pakai sesuai selera) 3 buah cabai merah besar 3 butir kemiri Bumbu tambahan : 1 sdm gula pasir secukupnya Garam 1 bks Royco sapi 1 saset kecap manis Minyak goreng untuk menumis bumbu Cara Membuat 1 Cuci bersih ceker ayam, lalu rebus kurang lebih 5 menit, angkat, tiriskan 2 Haluskan/blender semua bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri sampai halus 3 Tumis bumbu yang sudah halus sampai harum, tambahkan sedikit air. Masukkan daun salam dan daun jeruk 4 Tambahkan garam, gula, dan royco sapi secukupnya / sesuai selera 5 Masukkan ceker ayam yang sudah direbus, aduk sampai bumbu merata 6 Tambahkan 1 saset kecap manis, aduk merata. 7 Tunggu sampai bumbu meresap, angkat lalu sajikan.