@alenka.krasnodar: Вкусная борщевая заправка на зиму 🍅 Из этой овощной заготовки можно приготовить не только вкусный и ароматный борщ 🍲но и вкусный свекольный салат 🥗 — он одинаково хорош и в горячем, и в холодном виде! Отличный вариант на зиму: быстро, удобно и очень вкусно 😋 В моём телеграмм канале ещё больше рецептов и другого контента, ссылка в шапке профиля. Или наберите в поиске телеграмм: Алёнка Краснодар Подписывайтесь и будем готовить вместе👩🍳 Ингредиенты: 🧅 1 кг очищенного репчатого лука 🥕 1 кг очищенной моркови 🟣 1,5 кг очищенной свёклы 🍅 2 кг помидоров 🫑 0,5 кг очищенного сладкого перца 🌶 1 острый перец 🧄 1 головка чеснока 🛢 250 мл растительного масла 🍃 3 лавровых листа ⚫ 1/2 ч.л. чёрного молотого перца 🧂 3 ст.л. соли (без горки) 🍬 5 ст.л. сахара 🍋 70 мл уксуса 9% 📦 Выход: около 10 баночек по 0,5 л Сделайте такую заправку один раз — и готовить вкусный борщ станет в разы проще! А салат из неё — настоящая находка! 🔥💯 #рецепт