@anastasiy_faberlic: Рецепт огурчиков по Фински с горчицей. Ингредиенты: - Огурцы — 3 кг - Вода — 3 л - Соль каменная — 6 ст. л. - Сахар — 400 г - Уксус 9% — 360 мл - Семена горчицы — 2 ч. л. - Лавровый лист — 3 шт. Способ приготовления: 1. Подготовка огурцов: - Огурцы замочите в холодной воде на 2 часа. - Крупные огурцы нарежьте кусочками, мелкие можно разрезать пополам. 2. Приготовление маринада: - В кастрюлю налейте 3 л воды, добавьте соль, сахар, семена горчицы и лавровый лист. - Доведите до кипения, затем влейте уксус и снова дождитесь кипения. 3. Маринование огурцов: - Огурцы опустите в кипящий маринад, аккуратно помешивая. - Как только огурцы изменят цвет, варите их 3 минуты. 4. Закатка: - Горячие огурцы плотно разложите по стерилизованным банкам. - Залейте кипящим рассолом до верха. - Закатайте крышками, переверните и укутайте в "шубку" (плед или одеяло) до полного остывания. Готово! Ароматные, хрустящие огурчики с пикантной ноткой горчицы станут отличной закуской или дополнением к блюдам. Приятного аппетита! 🥒✨ #огурчикипофински #заготовкиназиму #огурчики #закуска

Анастасия

Open In TikTok:

Region: KZ

Wednesday 16 July 2025 13:43:23 GMT