@firstbites.family: Dinkel-Joghurtbrot mit Möhre 🥕 Außen knusprig, innen wunderbar saftig – und dank Joghurt & geraspelter Möhre besonders mild und fluffig. Eignet sich perfekt für dein BLW-Baby!✨ Zutaten: - 200 g Möhre - 550 g Dinkelmehl - 1/2 TL Salz - 1 Päckchen Weinstein Backpulver - 140 g Sesam - 30 g Haferflocken - 350 g Naturjoghurt - 1 Ei Und so geht’s: 🥕 Backofen auf 180°C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen 🥕Möhre schälen und fein raspeln 🥕 Mehl, Salz, Backpulver und 70 g Sesam miteinander vermengen 🥕 Joghurt mit dem Ei verquirlen und die Möhrenraspel untermischen 🥕 Joghurtmasse zum Mehl geben und gut verkneten 🥕 den Teig mit feuchten Händen zu einem länglichen Laib formen und in dem Rest Sesam und Haferflocken wälzen 🥕 auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und für ca. 60 Minuten backen Backt ihr euer Brot auch am liebsten selbst? #brotliebe #dinkelbrot #selbstgebacken #möhrenbrot #blwrezepte

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Thursday 17 July 2025 16:49:16 GMT