@alephnews: Winecentziatul. Cum evaluăm nivelul de calitate al unui vin Este acea balanta unde într-unul din talere avem aromele de fruct și zahăr rezidual, iar în celălalt, aciditatea și nivelul taninurilor. Tăria alcoolică trebuie luată în calcul. #alephnews #DomeniileSâmburești #Winecentziat