⁨ اليوم نتكلم عن الزبادي (الروب) اليوناني وهل يختلف عن الزبادي التقليدي؟ الروب (الزبادي) اليوناني يتميز عن الزبادي العادي بعدة أمور أهمها كمية البروتين العالية حيث تبلغ أكثر من ضعف الروب العادي! وأيضا يتميز بقلة الكارب (السكر الطبيعي) عن الروب العادي! وكذلك بنوعية الخمائر الموجودة فيه. ويتضح جليا الفرق بينهم في هذه المقارنة البسيطة 👇🏼 ١٠٠غ من الروب اليوناني يحتوي تقريبا على ١٠غ بروتين و٤غ كارب (سكريات طبيعية) وصفر دهون اذا كان خالي من الدهون. أما الروب العادي فيحتوي على ٤غ بروتين و٥غ كارب (سكريات طبيعية) وصفر دهون إذا كان خالي من الدسم. لكن توجد كثير من الشركات (بدون ذكر أسامي) تسمي الزبادي باليوناني أو الطريقة اليونانية Greek style وهو لا يختلف تقريبا عن الزبادي العادي! لذلك خلكم واعين وشوفوا جدول المكونات والحقائق على المنتج قبل شرائه! لازم يكون البروتين عالي والكاربوهيدرات قليلة والدهون قليلة أو صفر. يعني القاعدة الأساسية لإختيار الزبادي اليوناني هي أن تكون كمية البروتين في المنتج أعلى من الدهون والكاربوهيدرات، عدى ذلك يعتبر زبادي عادي 👍🏼 وكذلك يفضل تكون مكوناته فقط حليب وخمائر بدون إضافات مثل قشطة ونشا ونكهات ومحليات إلخ أخيرا، هذا الأمر لا يعني أن الروب العادي غير جيد ولكن لتوضيح الفرق فقط، الروب العادي غذاء ممتاز لكن كمية البروتين فيه أقل. مشكلة اليوناني سعره غالي حيل 😅 ويعطيكم العافية 🤗⁩ #مقاومة_الانسولين #تغذية #صحي #نزول_الوزن #صحة - @365nutrition1