@coffeesecrets102: ما هي الكمية المسموح بها من الكافيين للشخص السليم؟ الكافيين يُعد من أكثر المواد المنبهة استخدامًا في العالم، ويتواجد بشكل طبيعي في القهوة، الشاي، الكاكاو، كما يُضاف إلى مشروبات الطاقة والمشروبات الغازية وبعض الأدوية. ومع انتشاره الواسع، يكثر السؤال: ما هي الكمية الآمنة من الكافيين التي يمكن للشخص السليم تناولها يوميًا دون أن تضر بصحته؟ وفقًا لما أقرّته هيئة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) والهيئة الأوروبية لسلامة الغذاء (EFSA)، فإن الكمية الآمنة من الكافيين للبالغين الأصحاء هي حتى 400 ملغ في اليوم. هذه الكمية تُعتبر الحد الأقصى الذي يمكن استهلاكه دون التعرض لخطر الآثار الجانبية. ماذا تعني 400 ملغ من الكافيين في حياتنا اليومية؟ لفهم الكمية بشكل عملي، إليك متوسط محتوى الكافيين في بعض أشهر المشروبات: • كوب قهوة سوداء عادية (240 مل): يحتوي على حوالي 95 ملغ • فنجان إسبريسو (30 مل): حوالي 63 ملغ • كوب شاي أسود (240 مل): حوالي 45 ملغ • عبوة مشروب غازي (مثل الكولا): حوالي 35 ملغ • عبوة مشروب طاقة (250 مل): حوالي 160 ملغ • قطعة شوكولاتة داكنة (30 غرام): تحتوي على 20-30 ملغ تقريبًا بالتالي، يمكن للشخص السليم تناول مثلاً: 3 أكواب من القهوة، أو كوبين من القهوة وعلبة مشروب طاقة، أو مجموعة من المشروبات المختلفة بشرط ألا يتجاوز المجموع 400 ملغ يوميًا. ماذا عن الحوامل والأطفال؟ توصي الهيئات الصحية مثل الكلية الأمريكية لأطباء النساء والتوليد بألا تزيد كمية الكافيين لدى النساء الحوامل عن 200 ملغ يوميًا، لتقليل خطر الإجهاض أو انخفاض وزن الجنين عند الولادة. أما بالنسبة للأطفال والمراهقين، فالكافيين يجب تقليصه إلى الحد الأدنى. توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بعدم تناول الأطفال أكثر من 100 ملغ يوميًا، ويفضّل تجنبه تمامًا لدى الأطفال الصغار. متى يصبح الكافيين خطرًا؟ عند تجاوز الكمية الموصى بها، قد تظهر أعراض مثل: • التوتر والقلق • اضطرابات النوم • تسارع ضربات القلب • آلام في المعدة • الصداع أو العصبية كما أن بعض الأفراد يكون لديهم تحمّل أقل للكافيين، وقد يشعرون بهذه الأعراض حتى عند تناول كميات أقل من 400 ملغ. كما يجب الحذر عند تناول الكافيين مع بعض الأدوية التي تتفاعل معه أو تزيد من تأثيره. خلاصة الكافيين آمن ومفيد عند تناوله باعتدال. بالنسبة للبالغين الأصحاء، الحد اليومي المسموح به هو حتى 400 ملغ. ولكن من المهم مراقبة مصادر الكافيين المتنوعة، وتجنب الإفراط، خاصة بالنسبة للحوامل والمراهقين والأشخاص المصابين بأمراض القلب أو القلق. التوازن هو المفتاح. #كافيين #القهوة #صحة_القلب #نمط_حياة #قهوة_الصباح #معلومة_صحية #نصائح_طبية #مشروبات_الطاقة #قهوة_مختصة #التوازن_الصحي
