@nadiatsvyk: Пахлава • тісто філо • 350 г горіхів • 100 г вершкового масла Для сиропу: • 200 мл води • 100 г цукру • 100 г меду Горішки обираємо на свій смак та подрібнюємо. Лист тіста філо добре змащуємо вершковим маслом та накриваємо ще одним листом. Знову змащуємо маслом та посипаємо горіхами. Без дріжджів та маргарину! За допомогою палички для суші бар трубочки формуємо рулетики як на відео. Щільно складаємо в форму та змащуємо вершковим маслом. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 40-45 хвилин. Для сиропу поєднуємо всі інгредієнти, добре перемішуємо та доводимо до кипіння на середньому вогні. Дістаємо пахлаву з духовки та одразу ж заливаємо гарячим сиропом. За бажанням прикрашаємо горішками. Підписуйся на мій резервний акаунт Baklava • filo dough • 350 g nuts • 150 g butter For the syrup: • 200 ml water • 100 g sugar • 100 g honey Choose nuts to your taste and chop. Grease a sheet of filo dough well with butter and cover with another sheet. Grease again with butter and sprinkle with nuts. Using a sushi bar stick, form rolls as in the video. Place tightly in a mold and grease with butter. Send to an oven preheated to 180 degrees for 40-45 minutes. For the syrup, combine all the ingredients, mix well and bring to a boil over medium heat. Remove the baklava from the oven and immediately pour hot syrup over it. Decorate with nuts if desired. subscribe to my backup account @nadiiatsvyk.shop ❤️
