@kuchennykodeks: Borówkowa chmurka bez pieczenia 🫐 Składniki (forma 17x17 cm): ✔️ 250 ml wrzącej wody ✔️ 1 galaretka o smaku owoce leśne ✔️ 60 g herbatników ✔️ 50 g roztopionego masła ✔️ 230 g borówek/jagód (autorka użyła mrożonych) ✔️ 200 g śmietanki 30% ✔️ 100 g mascarpone ✔️ 1 łyżka cukru pudru ✔️ bezy ✔️ płatki migdałowe Przygotowanie: 1. Galaretkę rozpuść w gorącej wodzie i odstaw do przestudzenia. Połącz z owocami i poczekaj, aż galaretka stężeje (borówki można wcześniej schłodzić w zamrażarce, wtedy galaretka szybciej stężeje). 2. Herbatniki zmiksuj na konsystencję piasku i połącz z roztopionym masłem. Wyłóż na spód formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki. 3. Mascarpone zmiksuj ze śmietanką i cukrem pudrem. 4. Na schłodzony spód przełóż tężejącą galaretkę z owocami, następnie krem, a na wierzch dodaj bezy. Przed podaniem posyp prażonymi płatkami migdałowymi. #ciasto #deser #ciastko #ciasteczka #bezpieczenia

Kinga Kurcoń

Open In TikTok:

Region: PL

Sunday 20 July 2025 08:10:54 GMT