@tsukatnatali: Інгредієнти: • Листкове бездріжджове тісто – 500 г • Яйця – 4 шт • Цукор – 200 г • Ванільний цукор – 10 г • Борошно – 2 ст.л • Молоко – 500 мл • Масло вершкове – 150 г • Ягоди – за бажанням 1. Листкове бездріжджове тісто (500 г) ріжу на прямокутники та випікаю при 200°C до золотистого кольору. Можна просто наколоти виделкою, і вони не здуються — але я люблю, щоб були пузаті 😌 2. Крем: У каструлі змішую 4 яйця, 200 г цукру, 10 г ванільного цукру, 2 ст.л борошна, 500 мл молока. Ставлю на середній вогонь і постійно помішую, поки не загусне. Знімаю з плити, додаю 150 г вершкового масла і перемішую до однорідності. Крем виходить м’який, ванільний і нагадує той, що робила бабуся. 3. Даю крему трохи охолонути й починаю збирати: шари тіста, крем, ягоди (за бажанням) — і так далі. Верх можна посипати крихтою від тіста або просто залити кремом і накинути полуниць для краси. Ставлю в холодильник хоча б на 2 години. Але чесно — ми з’їли шматок ще теплим. І я не шкодую. Зберігай, бо цей рецепт реально рятує. Він про затишок, простоту й любов без зайвих зусиль ❤️ #наполеон #листковетісто

Natalia Tsukat

Open In TikTok:

Region: UA

Sunday 20 July 2025 14:33:00 GMT