Cuando tenía 15 años vi un video similar a está, entonces lo hice pero yo lo freí y quería sorprender a mi familia 😆y al comerlos era tan duro como una piedra 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣y no pude comerlos se lo di a mi perro 🐕 😂😂😂😂😂😂😂 y me quedé jajajajajajaj . Iré hacerlos por segunda vez 🫠
2025-07-23 04:01:11
8
UsusrioEQL :
que lindos.🥰 , pero no entendí las instrucciones
2025-07-25 20:51:10
0
Tastybydee :
i want to dearly learn how to make dumblings🥰
2025-07-23 11:03:49
4
adrianarodriguez :
por fa en español los ingredientes de la receta 👌
2025-07-23 01:49:35
25
Food Sharing :
**سامان کی تیاری** (تقریباً 20 کے لیے)
**آٹے کی پرت**:
- میڈیم گلوٹین آٹا 200 گرام
- گرم پانی (تقریباً 40°C) 100 ملی لیٹر
- نمک ایک چوٹکی
**بھرائی**:
- قیمہ (30% چربی، 70% گوشت) 250 گرام
- ادرک باریک کٹی ہوئی 1 بڑا چمچ
- ہرا پیاز باریک کٹا ہوا 2 بڑے چمچ
- سویا سوس (لائٹ) 1 چمچ
- سویا سوس (ڈارک) ½ چمچ
- نمک ½ چائے کا چمچ
- چینی 1 چائے کا چمچ
- سفید مرچ پاؤڈر ذرا سا
- تل کا تیل 1 چمچ
- **جلدے ہوئے جیلی (پکنے والی جیلی)** (کلیدی جزو!): 100 گرام (طریقہ نیچے دیا گیا ہے)
**جلدے ہوئے جیلی (پکنے والی جیلی) بنانے کا طریقہ** (ایک دن پہلے تیار کریں):
200 گرام کھال کو ابال کر چربی صاف کریں، کاٹ کر 500 ملی لیٹر پانی اور 2 سلائس ادرک کے ساتھ 1 گھنٹہ ہلکی آنچ پر پکائیں۔ چھان کر فرج میں جمائیں۔
### 👩🍳 **بنانے کے مراحل**
**1. آٹا گوندھنا**
آٹے میں نمک ملا کر گرم پانی سے گوندھیں، 30 منٹ کے لیے کپڑے سے ڈھانپ کر رکھ دیں (آٹا نرم ہو جائے گا)۔
**2. بھرائی تیار کرنا**
① قیمے میں سویا سوس، نمک، چینی، مرچ پاؤڈر ڈال کر گھڑی کی سمت میں اچھی طرح مکس کریں۔
② 30 ملی لیٹر ٹھنڈا پانی تین بار میں ڈالیں، ہر بار جذب ہونے کے بعد۔
③ ادرک، ہرا پیاز، تل کا تیل ملا کر آخر میں جیلی کے ٹکڑے مکس کریں (رس کا راز!)۔
**3. بنانا**
① آٹے کو بیلیں، 20 چھوٹے حصوں (ہر ایک 15 گرام) میں کاٹیں، گول شکل دیں (قطر 8 سینٹی میٹر)۔
② ہر پرت میں 20 گرام بھرائی ڈال کر انگلیوں سے موڑتے ہوئے بند کریں (کم از کم 18 شکنیں بنائیں)۔
**4. پکانا**
① بھاپ والے برتن میں تیل لگا کر رکھیں، پانی ابال کر 8 منٹ تک پکائیں۔
② 2 منٹ کے لیے ڈھک کر رکھ دیں (گرنے سے بچاؤ)۔
### 💡 **اہم نکات**
- **پھٹنے سے بچاؤ**: پرت درمیان سے موٹی، کناروں سے پتلی ہونی چاہیے۔
- **رس بھرنے کا راز**: بھرائی کو فرج میں 30 منٹ رکھیں، جیلی کا تناسب 1:1 رکھیں۔
- **متبادل**: جیلی کی جگہ چکن اسٹاک + جیلٹن (5 گرام + 100 ملی لیٹر) استعمال کریں۔
### 🥢 **کھانے کا طریقہ**
سرکہ + ادرک کے ساتھ کھائیں، پہلے تھوڑا سا کاٹ کر رس پی لیں۔ باقی کو فریز کر کے بعد میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
اس ترکیب سے بنے **Xiao Long Bao** رس سے بھرپور اور نرم ہوں گے، ضرور آزمائیں!
(نوٹ: اردو/پنجابی میں ترجمہ کیا گیا ہے، کیونکہ پاکستان میں یہ زبانیں زیادہ بولی جاتی ہیں۔ اگر کسی مخصوص علاقائی زبان میں ترجمہ چاہیں تو بتائیں۔)
2025-07-22 22:33:21
7
édocaryl 39 :
on peut avoir les ingrédients en français
2025-07-23 13:29:16
9
Raja Chitra :
English please
2025-07-22 11:57:58
1
ЖАН ДОЛИНА ВОЛКОВ :
имбирь он же горький
2025-07-25 14:51:12
0
matthewmichaelmurd0ck :
xiao long bao it's the same dombligs ?
2025-07-22 19:58:36
3
jumana :
مافيه جاهز؟
2025-07-24 01:52:12
0
Maria Lucia :
Nossa,tem como mandar a receita com legenda português
2025-07-23 16:02:41
8
Shymaa :
ممكن المكونات بالعربي
2025-07-23 21:52:09
4
Roka Jaramillo :
La recta en español por favor gracias
2025-07-23 20:14:02
2
Simarcelia Duda :
todo em coreano 🥺sou louca querendo essa receita
2025-07-22 21:19:09
1
Yanet Cristina Carra :
yooo quiero como lo consigo
2025-07-24 03:02:49
1
Marisa Kohl :
nossa queria muito saber que farinha é essa 😍
2025-07-22 22:00:05
7
userEminie :
mpako
2025-07-23 10:12:28
1
zm :
Baozi
2025-07-22 09:24:43
1
Soft fufu :
🥰🥰🥰Wow l like🥰🥰🥰
2025-07-24 03:33:41
1
Rebeca Hernandez :
receta en español porfa
2025-07-25 03:20:52
0
lucylopez3729 :
quisiera aprender a preparar y con todo los ingredientes
se ve que es muy delicioso 👍👍👍
2025-07-25 15:13:21
1
Maria Jose :
wow perfect
2025-07-25 15:14:47
1
neideee longo :
precisava ser traduzida ou escrito em português a legenda pra gente fazer
2025-07-22 12:50:34
2
carmina,(*_*) :
riceta
2025-07-23 17:39:41
1
To see more videos from user @guyimin888, please go to the Tikwm
homepage.