@gia.hanoi: Trên mâm cơm của người Việt, dưa cải chua chưa bao giờ là món chính, nhưng lại luôn là món không thể thiếu. Nhưng tại Gia, chúng tôi không đơn thuần đặt dưa cải ấy nằm bên cạnh bát cơm. Hương vị dưa muối chua vẫn được giữ lại, nhưng chuyển thể thành sang hình thái khác để tiếp tục đưa vị theo một cách mới. — On a traditional Vietnamese table, pickled mustard greens have never been the main dish yet they are always present. At Gia, we don’t simply place the pickles next to a bowl of rice. We retain that familiar sourness, but transform it in a new way to carry the flavor forward. — Gia Restaurant 61 Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội #Gia #GiaRestaurant #Hanoi #Vietnam #VietnameseFood #VietnameseDining #RestaurantsinHanoi #whereinHanoi #finediningrestaurants #finedininghanoi #michelinstar #michelinguide #michelinstar #michelinguide
giahanoi
Region: VN
Tuesday 22 July 2025 14:59:52 GMT
Music
Download
Comments
🤴🏻🪨 :
Mình thấy nhà hàng có vẻ học hỏi nhiều từ ẩm thực Nhật Bản và phong cách bài trí ẩm thực của họ nhỉ
2025-07-22 16:48:21
2
Thiên Tú :
I am too poor for this level of Vietnamese food
2025-07-22 16:12:37
4
Công Chúa Hoàng Hôn 💃 :
Video 9,5đ thêm phụ đề tiếng anh nữa là 10 😍
2025-07-28 16:53:57
0
Tuan Quoc :
Very nice
2025-07-22 23:00:31
0
Nguyễn Triệu Cơ - 16 :
Ok
2025-07-22 16:19:35
0
MAO CHÍ MINH :
Mâm cơm parky
2025-07-22 16:34:10
0
Cục Đá Cô Đơn🧊 :
@lhnglinh0507
2025-07-22 16:38:12
0
alann0151 :
@RiccyBebé 😳
2025-07-23 07:47:15
1
To see more videos from user @gia.hanoi, please go to the Tikwm
homepage.