@retetelemihaeleioficial: Castravetii murati de vara se mai numesc castraveti covasiti sau castraveti murati la soare. Sunt diferiti de castravetii murati clasici, care se pun la sfarsitul lunii octombrie si care fermenteaza mai indelungat. Acestia un gust mai proaspat, sunt parca usor acidulati, fermenteaza rapid in cateva zile, se tin apoi la frigider si se consuma in rastimp de zece, douasprece zile. Ingrediente pt 1 borcan de 1.7 litri • 900 g de castraveti cat mai proaspeti • 25 g de sare grunjoasa neiodata • 750 ml de apa • Cateva flori de marar uscat • Cativa catei de usturoi • Un ardei iute • Optional, o lingurita de miere #retetelemihaelei #retete #castraveti #castravetimurati