@leoodumitru: Paine cu Maia- a3-a încercare a fost cu succes! Pentru ca a ieșit o pâine absolut delicioasă, cu o textură ca prin brutarii. Cum vi se pare ca a ieșit? Vă las în mare ingredientele, pt cunoscătorii cu Maia ar trebui să fie suficient, iar pentru cei care nu știu, urmează un video explicativ. Ingrediente: -500g făină 00( 14g proteina) -370ml apă -100g starter Maia -12g sare #sourdough #sourdoughscoring #sourdoughbread #foodfest #lectiidegatit

Leoo Dumitru

Open In TikTok:

Region: RO

Wednesday 23 July 2025 12:42:27 GMT