@jordan_ovadia_rd: האם מצאנו קורנפלקס בריא? בואו תראו מה חשבנו 🫵🏻 כי אם זה עובד - מדהים אבל אם זה בריא - ואו @yakir_fitness המתכון המלא לדגני בוקר (בסגנון "קוקופופס") על בסיס קינואה ושיבולת שועל רכיבים (כמות כפולה מהמתכון המקורי): 4 כוסות קינואה מבושלת (מצוננת) 2 ורבע כוסות קמח שיבולת שועל 2/3 כוס חמאת בוטנים ½ כוס אבקת קקאו 2/3 כוס סוכר קוקוס 6 כפות סירופ מייפל 2 כפית תמצית וניל הוראות הכנה במעבד מזון טוחנים שיבולת שועל לקמח (או משתמשים בקמח מוכן), מוסיפים קקאו וסוכר קוקוס ומערבבים בקערה. בנפרד טוחנים קינואה, חמאת בוטנים וסירופ מייפל עד לקבלת תערובת חלקה, מוסיפים תמצית וניל וטוחנים שוב. מאחדים את הרטובים עם היבשים, מוסיפים קורט מלח ולשים בידיים עד שמתקבלת מסה אחידה. יוצרים כדורים קטנים בקוטר של עד חצי ס"מ ומניחים בתבנית עם נייר אפייה. אופים בתנור שחומם מראש ל־150 מעלות טורבו במשך 45 דקות. בודקים מרקם באחד הכדורים: אם נדרש עוד זמן אפייה, ממשיכים בפונקציה רגילה (ללא טורבו) כדי להימנע מחריכה או טעמים מרירים. המרקם הרצוי הוא קשיח מבחוץ ורך מעט בפנים. מצננים כשעה באוויר הפתוח ומגישים עם חלב רגיל, סויה או שיבולת שועל. ערכים תזונתיים (*לכל המתכון): קלוריות: 3,780 חלבון: 120 גרם פחמימות: 550 גרם שומן: 120 גרם סיבים תזונתיים: 60 גרם *חלקו לכם לכמה מנות שתרצו מתכוונים לנסות?

ירדן עובדיה

Open In TikTok:

Region: IL

Wednesday 23 July 2025 18:00:11 GMT