Heinz Wuth - Ciencia y Cocina
Region: MX
Thursday 24 July 2025 21:30:00 GMT
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Comments
Pablinho74 :
Mi abuela decía que cuando quedaban duros es porque estaban viejos.
2025-07-24 22:04:20
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Madii Godoy Ramirez :
y cuando se hacen con agua hirviendo??
2025-07-25 00:18:12
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What in XXXTarnation :
El bicarbonato disminuye algunas vitaminas B del poroto, ojo con eso
2025-07-26 02:08:12
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Roni villa :
romajar todo la noche poner agua hervida en una olla a presión y cocinar 10 min 🤣🤣🤣 es más rápido.
2025-07-24 23:08:50
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Juanjodelca🇧🇷 :
y El bicarbonato ayuda para no tener gases?
2025-07-25 21:25:15
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MiliDeMarte :
La versatilidad del bicarbonato me deja 🤯
2025-07-24 22:00:09
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Makarenna Malebran U :
las arvejas partidas no hay caso... ni en olla a presión ni horas tras horas.. nada me sirve :(
2025-07-25 01:24:48
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Roxipoppilcher :
He leído que en el agua del remojo se le agrega una cucharada de vinagre para ablandar, será cierto?
2025-07-25 00:15:43
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Ale8439🥰💋❤🧿 :
mi abuelita tenia razón el bicarbonato es lo mejor ❤
2025-07-25 17:34:42
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Paolo :
media cucharadita de bicarbonato de sodio y no meter cucharas metálicas cuando se están cocinando pueden usar de madera o plástico así de fácil sin ciencia 🤣🤣
2025-07-25 12:19:35
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Ｍｉｋｏ :
no me gusta el sabor con bicarbonato
2025-07-25 15:25:29
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nataliaursulabarr :
hola tienes alguna solución para que no hinchen porfavor
2025-07-25 00:11:05
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Camilo :
media cucharada de bicarbonato y quedan blandas ni olla a presión se usa
2025-07-25 02:18:46
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CefoMoya :
Usando olla a presion no hace falta ki remojarlos ni nada
2025-07-25 11:23:02
0
Patricio :
olla a presión eléctrica, lo mejor y sin renegar
2025-07-25 04:18:23
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lopez rivera :
el bicarbonato amarga la comida es mas deberia explicar cuantas onz o gramos por libra al agregar
2025-07-25 00:58:14
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Lorena Alarcon Gonzalez :
😱😱😱 y el mito de la cuchara de metal los pone duro tiene que ser con cuchara de palo
2025-07-25 03:34:18
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user9320878504720 :
y cuál es la proporción/agua??
2025-07-24 21:40:18
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Beatriz Liliana Raim :
y los garbanzos??? porfavor ...siempre quedan duros 😭
2025-07-24 22:24:55
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Patty :
Yo los dejo remojando toda la noche con agua hervida y un poquito de bicarbonato..En olla a presión están listos en 20 minutos.
2025-07-25 03:22:33
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Emilio :
Ayer vi tu libro en la Libreria Antártica se ve bueno, muy educativo, un abrazo
2025-07-25 14:17:30
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Σ੧(❛□❛✿) 🍓🥞 :
Puedes explicar por qué hay personas que dicen que agregando una cuchara sopera se ablandan más rápido?
2025-07-25 00:13:17
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reginarodriguez433 :
me dijeron que si son viejos, quedan duros igual.. será?
2025-07-24 22:04:48
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Marcela Silva :
Si me ha pasado pero no sabía que se podía agregar bicarbonato gracias por el dato, en casa las legumbres son primordiales ya que mi hijo es vegetariano.
2025-07-25 00:16:34
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Manolo y Benja✓2 :
una pisca de bicarbonato de sodio en olla a presión, 12 minutos cronometrados y sacarlo, toda la razón a Paolo no colocar una cuchara de metal.
2025-07-25 13:41:19
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