@onica.nadia: Pão de queijo – gustarea braziliană cu cașcaval 🧀 Această rețetă vine din Brazilia și este perfectă pentru iubitorii de gustări rapide, brânzoase și fără gluten. Pão de queijo sunt mici brioșe sărate, cu interior moale și elastic, iar aroma cașcavalului te cucerește de la prima mușcătură. Se pregătesc foarte ușor și sunt ideale pentru micul dejun sau o gustare alături de cei dragi. Ingrediente: • 3 ouă • 220 ml ulei • 220 ml lapte • 300 g făină de tapioca • 250 g cașcaval ras (tip mozzarella) • 1 linguriță rasă de sare • puțin ulei pentru uns tava de copt Mixează ouăle cu sarea. Adaugă uleiul și amestecă bine. Toarnă laptele și omogenizează. Încorporează făina de tapioca și amestecă până obții un aluat omogen. Adaugă cașcavalul ras și încorporează-l cu o spatulă. Unge cu puțin ulei tava pentru brioșe (muffins) și toarnă compoziția în forme. Coace în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 25 de minute, până devin aurii și cresc frumos. Rezultatul? Delicios! Sunt extrem de bune – vă recomand cu drag să le încercați! Poftă bună! Gătește cu Nadia. Pão de queijo – the Brazilian cheese snack 🧀 This recipe comes from Brazil and is perfect for lovers of quick, cheesy and gluten-free snacks. Pão de queijo are small savory muffins, with a soft and elastic interior, and the aroma of cheese conquers you from the first bite. They are very easy to prepare and are ideal for breakfast or a snack with your loved ones. Ingredients: • 3 eggs • 220 ml oil • 220 ml milk • 300 g tapioca flour • 250 g grated cheese (mozzarella type) • 1 teaspoon grated salt • a little oil to grease the baking tray Mix the eggs with the salt. Add the oil and mix well. Pour in the milk and mix. Incorporate the tapioca flour and mix until you get a homogeneous dough. Add the grated cheese and fold in with a spatula. Lightly grease the muffin tin and pour the mixture into the moulds. Bake in a preheated oven at 200°C for 25 minutes, until golden and risen nicely. The result? Delicious! They are extremely good – I highly recommend you try them! Enjoy! Cook with Nadia.

Gătește cu Nadia

Open In TikTok:

Region: MD

Thursday 24 July 2025 12:00:57 GMT