@ralucadenisacazacu: ✵𝐂𝐢𝐨𝐫𝐛𝐚̄ 𝐝𝐞 𝐏𝐮𝐢✵ ✨ Cremoasă, acrișoară, plină de legume, pui și cartofi — o ciorbă care te aliniază cu fericirea 😋 🔄 Gătită ușor cu Thermomix 👩‍🍳 ༆ 🛒 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞: • 🧅 140 g ceapă • 🥕 160 g morcovi • 🌿 100 g păstârnac • 🫒 15 g ulei • 💧 1300 g apă • 🍗 300 g piept de pui fiert și tăiat cuburi • 🥔 5 cartofi medii, cuburi • 🌱 60 g țelină (cuburi) • 🌶 50 g ardei kapia (cuburi) • 🍚 80 g orez • 🧂 sare & piper • 🧊 1 cub concentrat de pui • 🌿 pătrunjel proaspăt • 🥛 200 ml smântână de gătit • 🍋 zeamă de lămâie (după gust) ༆ 👩‍🍳 𝐌𝐨𝐝 𝐝𝐞 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐫𝐞: 1️⃣ Tocăm ceapa, morcovii și păstârnacul ⏱️ 3 sec | viteză 5 2️⃣ Adăugăm uleiul și călim 🔥 14 min | 120°C | sens invers | viteză 0.5 3️⃣ Punem țelina, ardeiul, cartofii, pieptul de pui fiert, apa, sare, piper și cubul concentrat ⏱️ 15 min | 120°C | sens invers | viteză 0.5 4️⃣ Adăugăm orezul ⏱️ 13 min | 100°C | sens invers | viteză lingură (timpul poate varia în funcție de tipul de orez) 5️⃣ La final adăugăm pătrunjelul tocat 🌡️ Lăsăm ciorba să se răcorească puțin, apoi adăugăm smântâna și acrim după gust cu zeamă de lămâie 💛 ༆ 💡 𝐓𝐫𝐮𝐜𝐮𝐫𝐢 & 𝐒𝐟𝐚𝐭𝐮𝐫𝐢 🔸 Poți folosi și găină de casă – fierbe-o înainte în Thermomix (cu apă, sare și legume, 60-90 min / 100°C / vit 1 / sens invers) pentru o aromă mai intensă. 🔸 Dacă vrei un plus de savoare, adaugă frunze de țelină sau leuștean proaspăt 🌿 🔸 Pentru o consistență extra-cremoasă, poți mixa puțină supă cu legume înainte să adaugi carnea și orezul 🥄 🔸 Smântâna poate fi înlocuită cu iaurt grecesc pentru o variantă mai light 😍 ༆ 🍽️ O ciorbă bogată și hrănitoare — ideală pentru orice zi, cu gust autentic de acasă! 🏡 ༆ #cooking #cookingtime #deliciu #FoodLover #cookingathome #cookidoo #retetegustose #retetesimple #gustos #multicooker #multifunctional #calitatepremium #ajutorbucatarie #thermomix #ciorba #pui #alagrec #pranz #cina

ralucadenisacazacu

Open In TikTok:

Region: GB

Thursday 24 July 2025 18:10:51 GMT