@prodasha_live_official: #Перец фаршированный лодочкой. Почистили перчик, помыли и разрезаем пополам. Делаем фарш. Пол кило фарша любого Посолить, поперчить Обжарить 100 гр лука кубиком, 100 гр морковки, 200 гр капусты приварить на воде в сковороде (нашинковать и добавить пол стакана воды и пока не испариться вода тушить) Замешиваем фарш. Берём каждый перец и накладываем в него фарш. Сетку майонеза, сверху сыр моцарелла. Выкладываем всё на противень. Добавляем на противень стакан воды. Ставим в духовку 170 градусов 25-30 мин.#девушкавголубомфартуке #едаша #омск #столовая #общепит #столовая https://www.instagram.com/reel/DMhG-fBo4XU/?igsh=MWR0N3NjenZmeWFvcQ==