@aurelsolea_34fit: 🌱 Vinete sănătoase fără maioneză @Maeviis
✅ SALVEAZĂ REȚETA pentru mai târziu! ❤️
🥣 Ingrediente (≈6 porții):
▫️ 500 g vinete coapte (curățate și scurse)
▫️ 50 g ceapă roșie tocată mărunt
▫️ 1–2 lingurițe ulei de măsline (aprox. 10 ml)
▫️ Sare după gust
▫️ Piper opțional
Mod de preparare:
1️⃣Coace vinetele pe plită sau în cuptor (200 °C, 40–60 min., întorcându-le din când în când).
2️⃣Curăță-le bine și lasă-le la scurs.
3️⃣Toacă vinetele mărunt cu un tocător din lemn sau cuțit.
4️⃣Adaugă uleiul de măsline, sare și piper, apoi ceapa roșie tocată.
5️⃣Amestecă totul până devine uniform.
🍞 Servește-le reci, cu pâinea preferată sau ca garnitură.
Se păstrează la frigider 2–3 zile.
📊 Valori aproximative per porție:
🔥 ~55 kcal | 1g P | 6g C | 3g G
👇 Scrie vreau reteta ” în comentarii dacă vrei și rețeta de vinete cu maioneză FIT! 💛🔥