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Merenguitos para Navidad🎄 Este postre es demasiado delicioso y fácil de hacer si sigues todas las indicaciones que te compartiré a continuación. 4 claras de huevo (a temperatura ambiente) 200 g de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla  1 pizca de sal 1/2 cucharadita de cremor tártaro (opcional, para estabilizar las claras) Preparación: 1.Precalienta el horno a 90°C (hace falta una temperatura baja para que se cocinen lentamente y se sequen bien). 2.Agrega las claras en un bowl limpio y seco, comienza a batir a velocidad media y una vez que espume sube a velocidad alta. Y agregar cremor tártaro. 3.cuando las claras estén montadas agregar el azúcar y la esencia de vainilla. Sigue batiendo hasta que el merengue forme picos firmes y brillosos. 4.Preparar una charola para horno con papel para hornear y cocinar REYLDOS y usa una manga y boquilla pequeña en forma de estrella para hacer los árboles de Navidad. 5.Hornear a 90 grados por 1 hora a 1 hora y media hasta que los merengues están crujientes por fuera y por dentro. 6.Dejar enfriar con la puerta entreabierta para que se enfríen completamente y evitar el cambio brusco de temperatura. El colorante debe ser en gel Asegúrate de usar un bowl limpio y conpletamente seco (nada de humedad) Al separar las claras debes tener cuidado para que no haya presencia de yemas, ya que la grasa de las yemas puede impedir que se monte el merengue correctamente  y listooooo! PURA COMEDERA PURA GOZADERA  🎅🏼🎄❄️🍰⏲️ @reynolds_consumer #ReynoldsMexico #ReynoldsMasterbrand
Merenguitos para Navidad🎄 Este postre es demasiado delicioso y fácil de hacer si sigues todas las indicaciones que te compartiré a continuación. 4 claras de huevo (a temperatura ambiente) 200 g de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 pizca de sal 1/2 cucharadita de cremor tártaro (opcional, para estabilizar las claras) Preparación: 1.Precalienta el horno a 90°C (hace falta una temperatura baja para que se cocinen lentamente y se sequen bien). 2.Agrega las claras en un bowl limpio y seco, comienza a batir a velocidad media y una vez que espume sube a velocidad alta. Y agregar cremor tártaro. 3.cuando las claras estén montadas agregar el azúcar y la esencia de vainilla. Sigue batiendo hasta que el merengue forme picos firmes y brillosos. 4.Preparar una charola para horno con papel para hornear y cocinar REYLDOS y usa una manga y boquilla pequeña en forma de estrella para hacer los árboles de Navidad. 5.Hornear a 90 grados por 1 hora a 1 hora y media hasta que los merengues están crujientes por fuera y por dentro. 6.Dejar enfriar con la puerta entreabierta para que se enfríen completamente y evitar el cambio brusco de temperatura. El colorante debe ser en gel Asegúrate de usar un bowl limpio y conpletamente seco (nada de humedad) Al separar las claras debes tener cuidado para que no haya presencia de yemas, ya que la grasa de las yemas puede impedir que se monte el merengue correctamente y listooooo! PURA COMEDERA PURA GOZADERA 🎅🏼🎄❄️🍰⏲️ @reynolds_consumer #ReynoldsMexico #ReynoldsMasterbrand

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