@samahertarik: لفائف الزعتر بالجبنة و اللبنة🌱🍞 للعجينة🥣 ٢ و نص كوب دقيق ١ كوب حليب دافي سائل(نضيف بالتدريج) ١ و نص ملعقة صغيرة خميرة فورية ١ ملعقة كبيرة سكر نص ملعقة صغيرة ملح ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون للحشوة🌱 ثلاث ارباع كوب زعتر نضيف عليه زيت زيتون جبنة موزريلا (ممكن تضيفو اي نوع تفضلوه وممكن تكتفو بالزعتر😍) الطريقة💌 - نخلط كل مقادير العجينه مع بعض و نستمر في العجن لمدة ٨ دقايق حتى تتكون عجينة متماسكة نغطيها تتخمر ساعة - بعد ساعة نفرد العجينة و نضيف لها الحشوة و نشكلها - ننقلها في قالب الخبز و نخليها تتخمر ثاني نص ساعة - ندهنها بصفار بيضة مخلوطة مع شوية حليب سائل - فرن مسبق التسخين على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٥ دقيقة لما تشوفوها تبدأ تتحمر يعني خلصت - بعد ما نخرجها من الفرن دهنت عليها شوية لبنة و زيادة زيت زيتون و بالعافية 🤍 . . #foryou #fyp #viral #fypシ #معجنات