@sefpaulconstantin: 🍲 🌱 Ciorba de edamame 🥄O variantă modernă, ușoară și plină de proteine 💚 Boabele fragede de soia se îmbină cu legume și verdețuri proaspete pentru un gust echilibrat și reconfortant 🥕 🧅 O alegere sănătoasă, ideală pentru prânz sau cină ✨ Ingrediente: 500 ml borș acru; 300 g edamame; 2 cepe mari; 200 g roșii; 100-150 g păstârnac rădăcină; 100-150 g țelină rădăcină; 100-150 g morcov; 2-3 tije țelină apio; 1 ardei gras; 1 legătură pătrunjel; 30 ml ulei de fl. soarelui; 1 lingură pastă de tomate; 2 crenguțe cimbru uscat; 1 linguriță boia dulce; 1 linguriță rasă piper; 5 g sare; 3 l apă; #rețetă #ciorbă #rețetăsimplă #edamame #rețetăușoară #rețetărapidă #ciorbădelegume