@amazingjustine: Replying to @Lissett Verdecia 🍓 Mermelada Saludable de Frutos Rojos ✅ Ingredientes: • 1 taza de fresas (cortadas en trozos) • 1/2 taza de arándanos • 1/2 taza de frambuesas (o moras si prefieres) • Jugo de 1/2 limón • 1–2 cucharadas de agua (opcional, si las frutas están muy secas) • 1 cucharadita de semillas de chía (para espesar naturalmente) • 1–2 cucharaditas de endulzante natural al gusto (monk fruit, stevia líquida o miel orgánica) 🍯 Paso a paso: 1. Coloca las frutas en una sartén a fuego medio-bajo. 2. Agrega el jugo de limón y, si es necesario, un chorrito de agua. 3. Cocina revolviendo suavemente hasta que las frutas suelten su jugo (5–8 minutos). 4. Aplasta las frutas con una cuchara o tenedor para obtener textura de mermelada. 5. Añade el endulzante de tu preferencia. 6. Agrega la chía, mezcla bien y cocina 1–2 minutos más. 7. Retira del fuego y deja reposar 10 minutos para que espese naturalmente. 8. Guarda en un frasco de vidrio. Dura hasta 7 días en refrigeración. 🍞 Ideas para usarla: • Con pudín de chía • En pan casero o waffles • En yogur, parfaits o bowls • Como topping para avena fría

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Saturday 26 July 2025 20:50:21 GMT