@prankobaev: Никаких свиных колбас, странных соусов и магазинной фигни. Только то, что ты выбрал сам. ⠀ Тесто — мягкое, как лепёшка, с хрустящей корочкой по краям. Смазываешь томатной пастой с щепоткой зиры, посыпаешь немного перцем, и начинается магия. ⠀ Халяльная говядина. Курица тандури. Лук, тонкими полукольцами. Моцарелла. ⠀ Сыр начинает плавиться, мясо отдаёт сок, и вся кухня наполняется таким запахом, что соседи снизу думают, будто у тебя открылся ресторан. ⠀ Ты вытаскиваешь её из духовки — и тишина. Никто не говорит. ⠀ Каждый кусок — как особый момент. Не потому что дорого. А потому что с душой. ⠀ И когда ты ешь её — ты точно знаешь: всё, что внутри, — чисто. Халяль. И это чувствуется в каждом укусе.