@emilia.gateste: O supa excelenta de vara este Manestra, o supa grecească de roșii cu paste orzo. Pune si branza deasupra si bucura-te de un preparat usor de pregatie, savuros si excelent pentru toată familia. Manestra, supa de roșii cu paste orzo ▪️3 linguri ulei de masline ▪️1 ceapa ▪️1 morcov ▪️2 catei usturoi ▪️180g paste orzo ▪️1kg pulpa roșii ▪️sare ▪️1,2l apa apa ▪️ardei iute ▪️1 lingurita zahar ▪️busuioc proaspat 1️⃣ Pregătim ingredientele. Rosiile le taiem pe jumatate si le trecem prin razatoare eliminând coaja. Ceapa si morcovul le marubtim fin. 2️⃣ Calim ceapa si morcovul in ulei de masline apx. 5-7 minute la foc mic. Adaugam apoi usturoiul trecut prin presa, pastele și pulpa de rosii. Amestecam, punem sare si completam cu apa. Lasam sa fiarba cu capac 10 minute. Punem si areei iute, sahar si busuioc. 3️⃣ Dupa 10 minute oprim focul si lasam inca 10 minute cu capac sa se umfle bine pastele. 4️⃣ Savuram cu branza rasa sau sfarmata deasupa si putin ulei de masline. Deliciu! Du drag, Emilia! ❤️ . . #manestra #supaderosii #supadevara #depost #summerrecipes

emilia

Open In TikTok:

Region: RO

Sunday 27 July 2025 16:03:24 GMT