@ynon_knafo: לבצק: ‏שימוש בכוס מדידה • 2 כוסות מים פושרים • 3 כפות סוכר • 1 כף שמרים יבשים • 3 וחצי כוסות קמח לבן • 1 כפית מלח למילוי: • אצבעות מוצרלה או גבינה צהובה (חתוכה למקלות עבים) לציפוי: • פירורי פנקו • אופציונלי: תפוחי אדמה חתוכים לקוביות קטנות • שמן לטיגון עמוק ⸻ 👨‍🍳 אופן ההכנה: 1. הכנת הבצק: בקערה מערבבים מים, סוכר ושמרים יבשים. מוסיפים את הקמח והמלח ומערבבים עד שמתקבל בצק רך ודביק. מכסים ומתפיחים כשעה, עד שהבצק תופח יפה. 2. הכנת תפוחי האדמה (אופציונלי): חותכים תפוחי אדמה לקוביות קטנות, חולטים כ־4 דקות במים רותחים. מסננים, מייבשים היטב עם נייר סופג, מצפים בקמח, מנערים מעודפים ושומרים בצד. 3. הרכבה: משחילים את הגבינה על שיפוד. מחזיקים את השיפוד ביד ומגלגלים אותו בעדינות מעל פני הבצק שתפח – עד שהגבינה מצופה היטב מכל הצדדים. לאחר מכן מצפים בקוביות תפוחי אדמה (אם רוצים), ואז טובלים בפירורי פנקו מכל הכיוונים. 4. טיגון: מחממים שמן עמוק (170–180 מעלות), ומטגנים עד שהקורן דוג זהוב, קריספי ומבעבע. מניחים על נייר סופג ומגישים חם #KoreanCornDog #CheeseCornDog #MozzarellaStick #CheesyGoodness #StreetFoodLovers #MeltyCheese #CrispyOutside #FoodieFinds #FoodReels #FoodPornDaily #CheesePull #SnackAttack #DeepFriedLove #FoodTikTok #ViralEats #StreetFoodStyle #TastyTreat #HomemadeDelicious #QuickRecipes #EasyCooking #FoodInspo #PotatoCrust #FoodHack #FriedCheeseStick #KoreanStreetFood #ViralRecipe #CrunchySnack #ReelsFoodie #TrendingFood

ynon_knafo

Open In TikTok:

Region: IL

Sunday 27 July 2025 17:52:54 GMT