@ph.aya_ali9: اطيب والذ عصير ليمون يسرسح ع القلب خصوصا بهذا الجو الحار كميه ليمون حسب الرغبه اهم شي تستخدمون ليمون طعمه مو مر المقادير خمس كيلوات ليمون شلت منهم بس القشر الاصفر فقط احتاجه (القشر الاصفر ل خمسه ليمونات مو لكل ليمون ) …واتخلصت من الطبقه البيضه لان هي لي تسبب الطعم المر للعصير ابد لاتخلون الطبقه البيضه ..ع القشر الاصفر ضفت شكر تقريبا لخمس كيلوات ليمون احتاجيت كيلو وربع شكر بس الشكر خلو حسب التذوق …عصرت القشر الاصفر مع الشكر بيدي وخليتهم ع جهه قطعت ليمون شرائح وطلعت كل النوى من ليمون لان هم يسبب طعم مر …اخلي القشر والشكر ع شرائح ليمون واعصرهم بيدي بعدها اخلط ب هاند بلندر …اصفي بالمصفي راح يطلعلي العصير المركز خليته قسم منه بحافظه وخليته بالفريز والقسم الثاني ضفت عليه نعناع وهم رجعت خلطته ب هاند بلندر وبعدها خليته بحافظه ودخلته للفريز الزايد بالمصفي مانذل نخلي عليه ماي بارد ونخلطه بالهاند بلندر ونصفي يطلع عدنه عصير ليمون مخفف وجاهز للشرب بس نضيف شكر