@karinaishere: Клафуті з порічкою 💘 4 яйця 100 г цукру 80 г борошна 1/2 ч.л. розпушувача 300 г молока (частину молока можна замінити вершками, я додала трохи домашніх вершків) 20-50 г розтопленого масла 500 г ягід (або скільки завгодно))) Все поєднати в рідке тісто. Форму (20-25 см) змастити вершковим маслом, всипати ягоди і влити тісто (я ще зверху цукром притрусила). Випікати 35-45 хвилин при 180. Центр може трошки тремтіти, але прям вологим бути не має, має точно схопитись. Як спеклося — можна кушкать! Але трошки хай краще охолоне)