@ludivinelanglois: Mon adresse coup de cœur dans le Quartier Latin : OTTO, niché au 5 rue Mouffetard. Un bistrot contemporain inspiré des izakayas japonais, où l’on déguste une cuisine de partage moderne et savoureuse. Sous la direction du chef Éric Trochon, Meilleur Ouvrier de France, chaque assiette met en lumière le produit brut, sublimé par des condiments subtils et percutants : ponzu, chimichurri, sauce diable… Une vraie symphonie de goûts et de textures. Ambiance minimaliste et authentique, cuisson au binchotan, service sans chichi mais précis : ici, tout est pensé pour sublimer l’instant. 📍 Otto, Paris 5e ⚠️ Pas de réservation possible Invitation @HEMBLEM APP #ottoparis #quartierlatin #paris5 #restaurant #food

Ludivine Langlois

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Monday 28 July 2025 19:19:46 GMT