@reggys.kitchen: Gefüllte Zwiebeln 🧅🤤 Rezept: 3 Zwiebeln 300g Rinderhack 100g Reis Handvoll Petersilie 2 Knoblauchzehen 1 EL Tomatenmark 1 EL Paprikamark Innere Zwiebel (püriert) Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, Cayenne Pfeffer, Sumac Soße: 50g Butter 1 EL Tomatenmark 700ml Wasser Gemüsebrühe Joghurt: 250g Joghurt 10% Saft einer halben Zitrone 1 Knoblauchzehe Getrocknete Minze Ofen 180°C Umluft 1. Zwiebeln einschneiden und für 5-10min kochen, dann in kaltem Wasser abkühlen 2. Fleisch mit allem vermischen und in die Zwiebeln einrollen (bei großen Stücken halbieren) 3. Zwiebeln in eine Auflaufform geben 4. Butter im Topf schmelzen, Rest dazugeben und kurz aufkochen, in die Auflaufform geben, bis Zwiebeln leicht bedeckt sind - mit Alufolie abdecken und für 30min backen, danach Alufolie abnehmen und weitere 30min backen 5. mit Joghurt servieren und schmecken lassen ❤️ #foodporn #Foodie #instafood #yummy #delicious #foodstagram #foodgasm #foodphotography #foodblogger #FoodLover #nomnom #healthyfood #foodpic #homemade #eatclean #food #juicy #foodinspo #foodies #foodie #foodlover #lecker #kochen #backen #yummyfood #dinner #chef #fresh #zwiebeln #onion

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Monday 28 July 2025 19:26:44 GMT